Yitzhak Yaari est associé et responsable du département des litiges civils et des recours collectifs au sein du cabinet Chen, Yaari, Vaki & Co. Depuis plus de 30 ans, Yitzhak Yaari représente des dirigeants d'entreprise, des entreprises publiques, des banques et d'autres entités commerciales dans le cadre de divers litiges civils et commerciaux portés devant les tribunaux et les instances d'arbitrage. Parmi les succès récents d'Adv. Yaari figure une sentence arbitrale rendue par un juge de la Cour suprême à la retraite, par laquelle Adv. Yaari a réussi à récupérer des dizaines de millions de dollars pour son client - un homme d'affaires victime d'un système de fraude massive. Au cours de l'arbitrage, des fonds et des collections d'art appartenant à des sociétés écrans en Israël et dans le monde entier ont été gelés.
Les autres partenaires de Chen, Yaari, Vaki & Co. - les avocats Jack Chen et Yaniv Vaki - comptent parmi les meilleurs avocats israéliens spécialisés dans la défense des cols blancs. La combinaison des spécialités - contentieux civil et défense des cols blancs - fait de Chen, Yaari, Vaki & Co. un cabinet spécialisé offrant des solutions complètes pour la représentation en justice.
M. Yaari est titulaire d'une licence en droit de l'Université hébraïque de Jérusalem. Il est co-auteur (avec Me Doron Tamir) du livre "Bills Case Law" (Nevo Publishing), qui a été publié en trois éditions.
M. Yaari est un arbitre certifié de la CCI.